بوته چینی یا کروزه یکی از ابزارهای آزمایشگاهی می باشد که جهت حرارت دادن مواد تا دماهای بیش از 1000 درجه سانتیگراد مورد استفاده قرار می گیرد. شکل این ظروف به صورت مخروط ناقص می باشد و جنس آن عموما از گرافیت و کاربید سیلیکون و حتی می توانند به صورت چینی یا سفالی نیز باشند.